Berry Smoothie

Rezept für 2 Gläser 2-3 Handvoll Spinat 1 Handvoll Heidelbeeren 1 Handvoll Johannisbeeren 1 Handvoll Himbeeren 1 kleine reife Banane Saft von 1/2 Zitrone Wasser nach Geschmack 1. Den Spinat gut abwaschen und trocken Schütteln. Die Beeren ebenfalls abwaschen und zur Seite stellen. Die Zitrone auspressen und den Saft dabei natürlich auffangen. Zunächst den Spinat…

Minz Eistee

Rezept für 1l Loser Schwarztee (Kusmi Earl Grey) Bund Frischer Minze 2-3 Limetten 20ml Agavendicksaft 1kg Eiswüfel 1. 1l Wasser zum kochen bringen. Nun eine große Schüssel nehmen und den losen Tee, im Teeei, hineingeben. Ich empfehle doppelt so viel Tee zu nehmen wie gewöhnlich damit der Geschmack schön intensiv wird. Die Limetten und Minze…

Himbeer-Mango Smoothie

Rezept für 2 Gläser 250g gefrorene Himbeeren 100g Mango 200ml Kokosmilch 300ml stilles Wasser (gekühlt) 2-3 Stiele Minze 20g Ingwer 1. Die Himbeeren zunächst aus dem Tiefkühler nehemen und etwas antauen lassen. Mango und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen bis es eine Masse…

Himbeer-Orangen-Smoothie

Rezept für 2 Gläser 600ml Orangensaft 100ml Kokosmilch 250g Himbeeren 250g Möhren 1 Stück Ingwer 2-3 stiele Minze 1. Möhren und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den Himbeeren in eine Schüssel geben und pürieren. Wenn eine gleichmäßige Masse entstanden ist Orangensaft, Kokosmilch und Minze hinzugeben und alles noch mal durch mixen….

Mango-Ananas Schorle

Rezept für 4 Portionen 1 reife Mango 250g Ananas 400ml Orangensaft 500ml Mineralwasser (Medium) 2-3 Stiele Minze Eiswürfel 1. Die Mango schälen und in Stücke schneiden, Ananas ebenso in kleine Stücke schneiden. Mit der Minze in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren. Mit Orangensaft und Mineralwasser auffüllen und durchmixen. In eine Karaffe geben…

Blaubeeren Lassi

Rezept für 2 Portionen: 400g Naturjoghurt 100 ml Kokosmilch 10 Eiswürfel 250g Blaubeeren 2EL Honig 1. Joghurt, Kokosmilch, Honig und Blaubeeren in eine Schüssel geben und mit dem Mixer oder Pürierstab alles zu einer cremigen Masse vermengen. Eiswürfel hinzugeben und nochmals mixen. Die Eiswürfel dürfen gerne in gröberen Stücken bleiben. 2. Die Joghurtmasse in 2…